Kediri, SEJAHTERA.CO - Ketua TP PKK Kota Kediri, Ferry Silviana Abdullah Abu Bakar membuka Pelatihan Kuliner Kekinian di Warung Padang Padi, Selasa (14/2). Pelatihan Kuliner Kekinian ini diinisiasi oleh Pokja II PKK Kota Kediri dengan menggandeng LPK Kusuma sebagai narasumbernya.
“Program kerja Pokja II ini memang memberikan keterampilan dan pelatihan. Ini dipilihkan materi yang tidak biasa yakni kuliner kekinian yang sekarang banyak digandrungi,†ujarnya.
Wanita yang akrab disapa Bunda Fey ini menjelaskan dalam pelatihan kuliner kekinian ini peserta diajarkan untuk membuat cream puff, mille crepes, dan minuman ocean blue. Makanan dan minuman tersebut dipilih karena tengah digemari oleh masyarakat.
“PKK Kota Kediri terus berusaha memberikan pelatihan kepada warganya. Saya harap peserta juga mengikuti pelatihan dengan serius untuk menambah skill mereka,†ungkapnya.
Istri Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar ini berharap, pelatihan kuliner kekinian yang diberikan dapat dikembangkan menjadi usaha. Sebab usaha di bidang kuliner ini menjanjikan. Apalagi kuliner kekinian ini selalu memiliki pasar di masyarakat.
“Kalau kalian memang ada passion di situ bisa dikembangkan menjadi usaha. Skill memasak ini skill yang bisa menghidupi. Sudah banyak contohnya di sekitar kita,†pungkasnya.
Sebagai informasi, kegiatan yang merupakan program kerja dari Pokja II ini diikuti oleh 60 orang. Mereka terdiri dari perwakilan remaja di kelurahan dan pengurus PKK Kecamatan.(pkp/bay)
