Kuliner

Jenang Berbahan Dasar Buah Salak dari Kabupaten Jombang, Cocok Buat Cemilan dan Oleh-oleh Lebaran

SANTOSO
  • Jumat, 28 April 2023 | 07:17
Pembuatan jenang berbahan buah salak di tempat Kuswartono. (tim/memo) (koran memo)

 

Jombang, SEJAHTERA.CO - Setiap daerah memiliki oleh-oleh khas yang cocok dibawa pulang pada momen tertentu, seperti saat Hari Raya Idul Fitri tahun ini. Di Kabupaten Jombang memiliki makanan khas baru, yakni Jenang berbahan dasar Buah Salah.

Inovasi kuliner baru ini mungkin bisa menjadi pilihan buah tangan untuk di bawa ke tempat asal.

Baca Juga: Maniak Cabul Diganjar 10 Tahun Penjara

Lebaran Idulfitri 1444 Hijriah telah usai. Sebagian warga yang berlebaran di kampung halaman, juga telah kembali ke kota asal untuk bersiap masuk kerja kembali.

Nah, bagi masyarakat yang masih berada di kota santri dan hendak membeli oleh-oleh atau sekedar buat camilan, olahan jenang salak khas Jombang ini mungkin bisa untuk pilihan.

Toko sentra olahan salak ini tempatnya juga cukup dekat dengan jalur mudik arah Jombang - Ploso tepatnya di Jalan Raya Desa Kedungrejo, Kecamatan Megaluh, Kabupaten Jombang. Di momen lebaran, toko tersebu selalu diwarnai dengan banjirnya pesanan.

Kuswartono, pemilik usaha jajan tradisional ini menyebutkan jika lebaran tahun 2023 ini lebih meriah dibanding lebaran tahun-tahun sebelumnya, hingga penjualan mengalami peningkatan pemesanan 100 persen. Selain banyak yang dibuat suguhan jajan lebaran, jenang buah salak ini dikatakan biasa dibeli oleh-oleh.

Baca Juga: Silaturahmi Dengan Para Ulama, Mas Abu Ajak Kolaborasi Majukan Kota Kediri

Rekomendasi Untuk Anda

Berita Lainnya