SEJAHTERA.CO - Pernah tau kue emping melinjo? salah satu camilan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan renyah.
Dimana asal kue emping melinjo itu sendiri terbuat dari biji melinjo yang diolah dan dikeringkan.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue emping melinjo yang lezat dan mudah diikuti.
Berikut ini merupakan resep dari kue emping melinjo yang bisa kalian coba masak sendiri di rumah.
Baca Juga: Pemda Nganjuk Salurkan Cadangan Beras Pemerintah Tahap Kedua
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 cangkir (200 gram) emping melinjo mentah
- 1 cangkir (200 ml) air panas
- ½ cangkir (60 gram) tepung terigu
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir (opsional)
- Minyak sayur untuk menggoreng
Baca Juga: Pencermatan Rancangan DCT, Satu Parpol di Kabupaten Ponorogo Tak Bisa Maju ke Tahap DCT