SEJAHTERA.CO - Seperti yang orang ketahui, asparagus adalah jenis sayuran yang tumbuh lurus dengan batang yang panjang.
Sayur asparagus ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan pencernaan.
Selain itu, biasanya asparagus juga merupakan bahan dasar yang serbaguna dalam olahan makanan.
Berikut adalah beberapa olahan makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan asparagus sebagai bahan dasar:
Baca Juga: Operasi Zebra Semeru 2023 Polres Tulungagung, Ini Sasarannya
1. Soup Asparagus
Soup ini adalah hidangan yang cocok untuk dikonsumsi dalam cuaca dingin atau ketika Anda sedang menginginkan makanan yang lezat dan menyehatkan.
Anda dapat membuat soup ini dengan merebusnya bersama dengan sayuran lain seperti wortel dan bawang putih. Tambahkan sedikit kaldu sayuran untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
2. Stir-fried Asparagus
Stir-fried ini adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Potong-potong menjadi bagian-bagian kecil dan tumis dengan bawang putih, cabai, dan sedikit minyak zaitun.
Tambahkan sedikit kecap manis atau saus tiram untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat.
