SEJAHTERA.CO - Seperti yang kita ketahui, jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah salah satu bahan makanan yang paling cocok dalam masakan vegetarian.
Dengan rasa yang lezat dan tekstur daging yang kenyal, jamur tiram adalah pilihan yang fantastis untuk memperkaya hidangan vegetarian.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai cara bagaimana jamur tiram dapat menjadi bintang dalam masakan vegetarian yang lezat.
Langsung saja, inilah beberapa masakan dari jamur tiram dalam masakan vegetarian dengan kelezatan luar biasa.
Baca Juga: Tes CPNS dan CP3K, Sejumlah Peserta Bawa “Jimat”
1. Tumis Jamur Tiram dengan Sayuran
Tumisan jamur dengan sayuran adalah salah satu hidangan vegetarian yang paling sederhana dan lezat.
Anda dapat menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti paprika, brokoli, wortel, dan buncis.
Tumis semua bahan dengan bumbu kesukaan Anda, seperti bawang putih, bawang merah, dan saus kecap. Jamur ini akan memberikan rasa gurih dan kenyal yang sempurna untuk hidangan ini.
2. Risotto Jamur Tiram
Risotto jamur adalah hidangan kaya rasa yang menggabungkan kelezatan jamur dengan kelembutan nasi yang disajikan dalam saus creamy.
