SEJAHTERA.CO - Diketahui, jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah salah satu jenis jamur yang populer dalam kuliner dan budidaya.
Jamur ini dikenal dengan berbagai nama, termasuk jamur tiram, tiram putih, atau oyster mushroom dalam bahasa Inggris.
Umumnya jamur tiram memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas, sehingga sering digunakan dalam berbagai hidangan masakan.
Namun, sebelum kita membahas lebih lanjut tentang jamur tiram, mari kita kenali lebih dalam tentang karakteristik dan manfaatnya.
Baca Juga: Tes CPNS dan CP3K, Sejumlah Peserta Bawa “Jimat”
Karakteristik Jamur Tiram
1. Bentuk Fisik: Jamur ini memiliki bentuk seperti tiram dengan tudung atau cap yang cenderung cembung dan pipih.
Warna tudung jamur bervariasi, mulai dari putih hingga abu-abu kecoklatan, tergantung pada jenis dan varietasnya.
2. Tekstur: Jamur ini memiliki tekstur daging yang lembut dan kenyal, yang membuatnya sangat sesuai untuk berbagai jenis masakan.
