SEJAHTERA.CO - Seperti diketahui, bakso adalah salah satu makanan favorit banyak orang, terutama bagi si kecil.
Namun, seringkali bakso yang sering dijual di luaran menggunakan bahan tambahan seperti monosodium glutamat atau MSG untuk memberikan rasa yang khas dan menggugah selera.
Namun, bagi para orang tua yang peduli dengan pola makan anaknya yang sehat, penggunaan MSG dalam bakso bisa menjadi perhatian.
MSG dapat menyebabkan efek samping seperti sakit kepala, mual, dan gangguan tidur. Untuk itu, dalam artikel ini akan dibahas tentang resep bakso non-MSG yang tetap lezat dan sehat untuk si kecil.
Baca Juga: Ini Dokumen Persyaratan Program Beasiswa Santri Berprestasi dari Kemenag
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram tepung sagu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 butir telur
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk non-MSG secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Simak Persayaratan Umum yang Harus Dipenuhi Pendaftar Program Beasiswa Santri Kemenag