Gaya Hidup

Sejarah Beras Merah, Mulai Asal Usul Hingga Jadi Bagian Penting Pangan Global

Admin AMS
  • Rabu, 29 November 2023 | 04:00
Ilustrasi beras merah (pixabay)

Baca Juga: Pj Wali Kota Malang Berangkatkan Bantuan Kemanusiaan Palestina

3. Manfaat Kesehatan yang Dikenal Sejak Lama:
Masyarakat di Asia telah lama menyadari manfaat kesehatan dari mengonsumsinya.

Kandungan serat, vitamin, dan mineralnya memberikan nutrisi tambahan, dan beras ini diyakini dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, dan memberikan energi yang tahan lama.

4. Ekspor dan Pengenalan ke Dunia Barat:
Pada zaman dahulu, perdagangan rempah-rempah dan barang-barang lainnya membuka jalan untuk pengenalan beras ini ke dunia Barat.

Ini kemudian menjadi semakin dikenal dan diakui sebagai alternatif kesehatan yang baik dibandingkan dengan beras putih yang lebih terproses.

Baca Juga: UMK Kabupaten Kediri Naik Rp 89,5 Ribu Diusulkan Naik ke Gubenur

5. Pengaruh Budaya dalam Kuliner Global:
Ini bukan hanya menjadi bagian dari hidangan tradisional Asia, tetapi juga telah memengaruhi berbagai masakan global.

Dengan semakin meningkatnya kesadaran akan manfaat kesehatan dari makanan alami dan utuh, beras ini semakin menjadi pilihan populer dalam berbagai masakan internasional.

6. Inovasi dalam Produk Pangan:
Seiring dengan perkembangan teknologi dan inovasi dalam industri pangan, beras ini telah menjadi bahan baku untuk berbagai produk, termasuk sereal, tepung, dan kudapan kesehatan.

Ini memungkinkan konsumen untuk menikmati manfaat beras ini dalam berbagai bentuk yang lebih praktis.

Rekomendasi Untuk Anda

Berita Terkait

Berita Lainnya