Kemeriahan berkumpul dengan keluarga akan lebih lengkap dengan menu opor. Kali ini Chef Rudy Choirudin membagikan resep Opor Ayam tempe melalui akun youtube @galerirasachannel.
Opor Ayam Tempe ala Chef Rudy Choirudin cocok disuguhkan dan disantap ramai-ramai dengan keluarga ketika ada acara syukuran, ulang tahun atau selamatan.
Selain itu Opor Ayam Tempe ala Chef Rudy Choirudin dengan olahan berbahan dasar daging ayam ini tidak hanya pas disajikan dalam acara keluarga tetapi juga acara lainnya seperti arisan dan reuni.
Bila anda penasaran, anda bisa langsung mencoba resep Opor Ayam tempe ala Chef Rudy Choirudin di rumah :
Berikut ini resep opor ayam tempe ala Chef Rudy :
OPOR AYAM TEMPE
BAHAN 1
• 300g Ayam, potong 8 bagian
• 250g Tempe, potong serasi
BAHAN 2
• 8 buah Bawang Merah, dirajang
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 1 batang Serai, dimemarkan
• 3 lembar Daun Jeruk, disobek
BAHAN 3
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 1 saset Desaku Bumbu Opor
• 3 gelas (250+500 ml) Santan
• ½ sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 2 sdm Bawang Goreng
