Kediri, SEJAHTERA.CO - Street Food Festival Explorasa 2023 menyedot antusiasme masyarakat Kota Kediri. Pasalnya di malam puncak gelaran festival ini, Sabtu (16/9). Banyak masyarakat yang datang untuk sekedar jalan-jalan, membeli jajanan hingga menyaksikan langsung demo masak Chef Ragil.
Pada saat demo masak, Ketua TP PKK Kota Kediri Ferry Silviana Abu Bakar juga ikut membantu Chef Ragil memasak menu berbahan dasar tahu. Ada tiga menu yang dibuat yaitu bakso tahu, tahu goreng saus sambal terasi dan tahu cokelat mus.
Baca Juga: Penuhi Kuota Penerima Banmod Tak Terisi, Pemkot Kediri Gelar Survei Tambahan
Menu tersebut sangat menggugah selera masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang menyaksikan. Terbukti ketika makanan tersebut diperkenankan untuk dicicipi, banyak orang rela berbaris menunggu giliran untuk mendapatkan semangkok masakan karya chef professional ini.
Selain demo masak oleh Chef Ragil, di malam Street Food Festival Explorasa 2023 juga diumumkan pemenang lomba masak kreasi nasi goreng arang. Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar yang menyerahkan hadiah secara langsung kepada para pemenang.
Baca Juga: Tuntaskan Penyaluran Bansos Triwulan III, 1.936 KPM Kota Kediri Terima Penyaluran Sembako Susulan
“Selamat kepada para pemenang lomba kreasi nasi goreng arang. Semoga jualannya semakin laris dan semakin sukses,” ucapnya.
Wali Kota Kediri juga mengucapkan terima kasih dan bahagia karena Chef Ragil bisa hadir di Kota Kediri dan membagikan ilmu baru tentang dunia masakan. Harapannya ilmu ini bisa diterapkan oleh masyarakat Kota Kediri khususnya.
Pada lomba kreasi nasi goreng arang ini, ada beberapa kriteria yang dinilai oleh juri. Diantaranya rasa, penampilan, kreasi, dan kebersihan. Penyumbang poin paling besar adalah rasa nasi goreng tersebut.
