6. Antioksidan dalam Sayuran untuk Kesehatan Tulang:
Antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E, yang ditemukan dalam sayuran, juga dapat memberikan dukungan untuk tulang dengan melindungi sel-sel tulang dari kerusakan oksidatif.
Baca Juga: Bantu Tumbuhkembangkan Anak, Guru Tapos di Kabupaten Kediri Bakal Terima Honor
7. Fosfor: Komponen Penting Tulang:
Fosfor adalah mineral yang bekerja bersama kalsium dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang. Sayuran seperti bawang putih, kentang, dan kacang-kacangan menyediakan fosfor.
8. Cara Menyertakan Sayuran dalam Diet Kesehatan Tulang:
- Sayur Hijau: Tambahkan sayuran hijau seperti bayam, kale, dan collard greens dalam salad atau smoothie harian Anda.
- Sayuran Panggang: Panggang sayuran seperti brokoli, kentang, dan wortel untuk camilan sehat yang kaya akan nutrisi.
- Sup Sayuran: Membuat sup sayuran dengan berbagai sayuran memberikan asupan nutrisi yang kaya.
Baca Juga: Tiga Tahun Rusak, Jalan Raya Kras-Sambi Segera Diperbaiki
- Sayuran sebagai Sampingan: Gunakan sayuran sebagai sampingan dalam hidangan utama, seperti tomat dan paprika dalam sajian daging.
Mengonsumsi sayuran yang kaya vitamin dan mineral adalah langkah penting untuk mendukung kesehatan tulang yang optimal.