Kesehatan

7 Kontribusi Kandungan Vitamin dan Mineral dalam Sayur, Bantu Jaga Kesehatan Tulang yang Optimal

Admin AMS
  • Selasa, 28 November 2023 | 17:00
Ilustrasi peran sayur untuk kesehatan tulang (Pexels / Viktoria Slowikowska)

6. Antioksidan dalam Sayuran untuk Kesehatan Tulang:
Antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E, yang ditemukan dalam sayuran, juga dapat memberikan dukungan untuk tulang dengan melindungi sel-sel tulang dari kerusakan oksidatif.

Baca Juga: Bantu Tumbuhkembangkan Anak, Guru Tapos di Kabupaten Kediri Bakal Terima Honor

7. Fosfor: Komponen Penting Tulang:
Fosfor adalah mineral yang bekerja bersama kalsium dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang. Sayuran seperti bawang putih, kentang, dan kacang-kacangan menyediakan fosfor.

8. Cara Menyertakan Sayuran dalam Diet Kesehatan Tulang:
- Sayur Hijau: Tambahkan sayuran hijau seperti bayam, kale, dan collard greens dalam salad atau smoothie harian Anda.

- Sayuran Panggang: Panggang sayuran seperti brokoli, kentang, dan wortel untuk camilan sehat yang kaya akan nutrisi.

- Sup Sayuran: Membuat sup sayuran dengan berbagai sayuran memberikan asupan nutrisi yang kaya.

Baca Juga: Tiga Tahun Rusak, Jalan Raya Kras-Sambi Segera Diperbaiki

- Sayuran sebagai Sampingan: Gunakan sayuran sebagai sampingan dalam hidangan utama, seperti tomat dan paprika dalam sajian daging.

Mengonsumsi sayuran yang kaya vitamin dan mineral adalah langkah penting untuk mendukung kesehatan tulang yang optimal. 

Rekomendasi Untuk Anda

Berita Terkait

Berita Lainnya