Kediri, SEJAHTERA.CO - Dalam rangka memberikan rasa keamanan kepada masyarakat dalam berbelanja daging, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Kediri mengadakan sidak daging di Pasar Setono Betek Kota Kediri, Rabu (27/3/2024) pukul 09.00 WIB.
Baca Juga: 60 Perlintasan KA Tak Terjaga, Ini Kata Manajer Humas PT KAI Daop 7 Madiun
Kegiatan sidak ini merupakan kegiatan rutin DKPP yang sifatnya insidentil, dilakukan ketika menjelang hari besar seperti Hari Raya Idulfitri dan Natal.
Dalam sidak hari ini DKPP menemukan adanya daging yang tidak layak jual di salah satu lapak pedagang, saat diwawancarai pedagang menjelaskan jika daging tersebut tidak dijual kepada masyarakat dan hanya dijual untuk pakan anjing.
Baca Juga: Produk Pangan Mengandung Bahan Kimia, Dinkes Tulungagung: Bisa Cabut Izin PIRT
“Tadi kami juga temukan ada daging yang tidak layak jual, dan kami sudah beritahu kepada pedagang,” jelas Retno.
Retno menjelaskan jika DKPP memastikan daging yang dijual di pasaran itu Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH). Dalam kegiatan ini DKPP bersama dengan Dokter Puji memeriksa daging yang dijual para pedagang di Pasar Setonobetek.
Baca Juga: Kapal Motor Nelayan Pecah, Koordinator Pos SAR Trenggalek: Nahkoda Tewas, ABK Hilang
Aman yaitu dalam artian daging bebas dari penyakit terutama penyakit zoonosis yang bisa menular pada manusia. Sehat, yaitu daging hewan masih memiliki kandungan protein hewani untuk memenuhi gizi.
